Уникальные статьи нашего сайта
Химия как наука о веществах и их превращениях
Перед тем как говорить о химии, как науке необходимо понять то, что называют веществом. В широком понимании, вещество - вид материи, обладающий массой. Примером материи служат элементарные частицы (молекулы или атомы). Поэтому в химии понятие вещества имеет следующее значение: вещество - это совокупность атомов и молекул.
Известно, что превращения одних веществ в другие, сопровождающиеся изменением состава молекул. Такие изменения вещества называются химическими реакциями. Химия изучает не только реакции, которые происходят в лаборатории или в окружающем мире, но и объясняет причины и следствия их протекания. Известно, например, что фосфор горит белым пламенем, образуя токсичный оксид фосфора. Причиной реакции фосфора с кислородом является нагревание, а вследствие реагирования с парами воды, кроме оксида образуется фосфорная кислота, обладающая раздражающим действием на слизистые оболочки дыхательных путей.
Современной химии известно более 15 миллионов органических веществ и около полумиллиона неорганических, каждое из которых может вступать в десятки химических реакций, образуя новые вещества. Строение вещества определяет химические свойства, а свойствам позволяют судить о строении вещества.
Химия включает знания некоторых других наук, в первую очередь, таких как физика и биология, что создало предпосылки для возникновения таких разделов как физическая химия и биохимия, соответственно. Интересно и то, что в химию вошли знания астрономии, заложив, таким образом, основы космической химии, которая занимается изучением химических процессов, которые протекают на планетах, звездах и в межзвездном пространстве. Совсем недавно возникла математическая химия, основными задачами которой является применение математических методов для обработки химических закономерностей и поиска связей между строением и свойствами веществ.
|
Категория: Справочник по химии | Добавил: Admin (12.03.2014)
|
Просмотров: 935
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|